569: 2017/10/23(月) 15:48:57.21 ID:Xp4Kig+6
将来は店出したいねと言っていた料理人の元彼
口だけで全く行動に出さない。物件ぐらい探しているのかと聞いたら「探してる！通勤途中で空き物件があるか見てる！」という返事。
当時同棲してたけど、何かが壊れたとかトラブルが起こる度、文句を言うだけで何もしない。
結局行動に移すのは自分。たぶん店を出してもトラブルが起こった時にはこんな風に他人に丸投げするんだろうなと思った。
口先だけで何もしないので同棲も解消して逃げた。貯金だけは1000万以上貯めてた人だけど
金以上にこっちのストレスが溜まる。
口だけで全く行動に出さない。物件ぐらい探しているのかと聞いたら「探してる！通勤途中で空き物件があるか見てる！」という返事。
当時同棲してたけど、何かが壊れたとかトラブルが起こる度、文句を言うだけで何もしない。
結局行動に移すのは自分。たぶん店を出してもトラブルが起こった時にはこんな風に他人に丸投げするんだろうなと思った。
口先だけで何もしないので同棲も解消して逃げた。貯金だけは1000万以上貯めてた人だけど
金以上にこっちのストレスが溜まる。
本日のピックアップ |ω・)ﾉ
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570: 2017/10/23(月) 16:09:14.02 ID:qH4YGihW
たった一千万ではどうにもならない…と思ったけど
100000000円てことか？
100000000円てことか？
571: 2017/10/23(月) 16:13:34.07 ID:upyKRaw7
田舎なら一千万もあれば居抜きで開業十分だろ
口だけで行動が伴わないのはダメだ
口だけで行動が伴わないのはダメだ
572: 2017/10/23(月) 16:29:02.25 ID:Xp4Kig+6
口だけで行動が伴わない、まさにそれでした。
結婚まで考えていた人だけど止めて良かった。
結婚まで考えていた人だけど止めて良かった。
573: 2017/10/23(月) 16:32:06.02 ID:Tv3YlWFQ
生活力は確実にありそうだから勿体ないっちゃ勿体ない気はするｗ
腕の良さと経営能力は別だし、そのへんを元カレは自覚して店を出さなかったのかも。
だったら「店を出す」なんて言うなって話ではあるけど。
腕の良さと経営能力は別だし、そのへんを元カレは自覚して店を出さなかったのかも。
だったら「店を出す」なんて言うなって話ではあるけど。
576: 2017/10/23(月) 18:08:38.90 ID:lsfMiFnX
実家が飲食だけど、板前育ててもその人が独立向いてるかどうかなんて人それぞれだしな～
雇われで給料いいなら独立なんてせんこった
美容師も然り
雇われで給料いいなら独立なんてせんこった
美容師も然り
577: 2017/10/23(月) 18:59:26.08 ID:yiF4tyG0
経理関係のマネージャーが付いて独立する奴ってのも今じゃ結構多いから何とも言えんよな
美味い料理は任せろ！そして後は任せた！で上手く行く店もあるし
美味い料理は任せろ！そして後は任せた！で上手く行く店もあるし
578: 2017/10/23(月) 20:56:40.31 ID:CyRhiD1j
>>577
ウチのおふくろが昔言っていた。
ある時、友人に言ったそうだ。 「こういうあんみつ屋をやるのって憧れるわね～」
その折、その友人に、
「ふむ。じゃあ、そうだな。例えばこのアンコとおもちを月当たりいくらで仕入れて、それを月当たり何杯のあんみつにして、席をいくつ用意して一日当たり何人入れて…」
ここまで言われた瞬間にしょうきにかえったそうだ。
つまり一瞬で無理だと認識できただけ、まだマシだったのかな。
すくなくともその件では、誰にも迷惑かけてないもんな。
この記事へのコメント
最低でも2000万ないと難しいだろ。居抜きは安くなるがリスクあるしな
で、君の貯金はどれくらいあったのかね？
1千万の資金では居ぬきでも開業は無理。飲食店は、3年は赤字でも耐えられるくらい
資金が無いとだめ。客が客を呼んで商売が回っていくようになるには、それくらいの
時間と金銭的な余裕が必要。飲食甘くみちゃいけない。
将来は～という話であって何も今すぐ独立目指すと言ってたわけじゃないでしょ