171: 2013/11/19(火) 21:27:02.12 0
メシマズとはちょっと違うかもだが
本日のピックアップ |ω・)ノ
~ここから記事の続き~
トメの実家地方の名物料理、
「これが○○よ」と言って出されていたオカンの味が
本物とは似ても似つかぬものだったらしい
トメ姉さんが遊びに来た時に
トメが自信満々で出して
「トメ実家で出していたものとも、トメ地方の平均的なレシピとも全く別物」と看破された
ま、普通の煮物と思えば普通に食べられるけど
ちなみにトメに言わせれば「治部煮」らしい。
私には筑前煮のようなものとしか思えなかったけど。
172: 2013/11/19(火) 22:39:44.22 0
北海道出身のうちのトメが出す「石狩鍋」も
鮭が入ってるだけの水炊きだよ。
鮭が入ってるだけの水炊きだよ。
173: 2013/11/19(火) 23:19:24.69 0
>>172
塩味の石狩鍋もあるから間違いでもないかもよ。
石狩「鍋」とは言うけど実際は汁物の括りだから。
塩味の石狩鍋もあるから間違いでもないかもよ。
石狩「鍋」とは言うけど実際は汁物の括りだから。
174: 2013/11/20(水) 00:37:02.89 0
うちのトメが作る石狩鍋は、鮭の身が入ってない
石狩鍋っていうより鮭のあら汁
実家で作ってた石狩鍋は鮭の切り身も入ってたから、一瞬ポカンとしてしまった
石狩鍋っていうより鮭のあら汁
実家で作ってた石狩鍋は鮭の切り身も入ってたから、一瞬ポカンとしてしまった
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