325: 2019/03/27(水) 00:21:59.67 ID:juphAsa6
友人宅の食事会に持参した料理を大量の野菜と混ぜた上でテーブルに出されたこと
ちなみに自分はメシマズではない
料理は、冷めても美味しいものを、一人一切れは行き渡るように用意し、あとはタッパーを開けてテーブルに置けばよい状態にしていた
肉料理を沢山の野菜と炒め合わされたのはまだいい
デザートをやはり野菜に混ぜ込まれたのはいただけなかった
他の人からいただいたという料理も、原型をとどめない別の料理と化して出された
差し入れ、迷惑だった？と尋ねても、喜んでいた
おいしい料理をもっと美味しくしたかった、と
でも本当は迷惑だったかも知れない
だから、二度と持っていかない
ちなみに自分はメシマズではない
料理は、冷めても美味しいものを、一人一切れは行き渡るように用意し、あとはタッパーを開けてテーブルに置けばよい状態にしていた
肉料理を沢山の野菜と炒め合わされたのはまだいい
デザートをやはり野菜に混ぜ込まれたのはいただけなかった
他の人からいただいたという料理も、原型をとどめない別の料理と化して出された
差し入れ、迷惑だった？と尋ねても、喜んでいた
おいしい料理をもっと美味しくしたかった、と
でも本当は迷惑だったかも知れない
だから、二度と持っていかない
326: 2019/03/27(水) 01:07:45.00 ID:xfHPPAqC
たまに「おもたせ」を潔しとしない人がいるけど
せいぜいカステラみたいなのになにか副で添えるとかだよね
デザートが何かわからないけど、野菜と甘味ってすごいな
お疲れ様でした
せいぜいカステラみたいなのになにか副で添えるとかだよね
デザートが何かわからないけど、野菜と甘味ってすごいな
お疲れ様でした
327: 2019/03/27(水) 01:31:52.71 ID:juphAsa6
>>326
ありがとう
デザートはリンゴのワイン煮でした（アルコールは飛んでいる）
それにサツマイモ、とニンジンの葉たっぷりを加えてよく煮たものが振る舞われました
ありがとう
デザートはリンゴのワイン煮でした（アルコールは飛んでいる）
それにサツマイモ、とニンジンの葉たっぷりを加えてよく煮たものが振る舞われました
329: 2019/03/27(水) 05:19:31.32 ID:+xI4sLo/
>>327
どう見ても不味そうなんだけど
美味しかったの？
どう見ても不味そうなんだけど
美味しかったの？
331: 2019/03/27(水) 08:23:30.39 ID:O7fMvatE
>>327
失礼な人だね。アレンジできる私カッコいいとか思ってるのかな。
失礼な人だね。アレンジできる私カッコいいとか思ってるのかな。
328: 2019/03/27(水) 04:20:20.96 ID:igdKfkvU
渡す時に一言言わなかったの？
330: 2019/03/27(水) 05:59:04.12 ID:8XBG09YI
お皿に盛り付ける時に、見栄えよくするために葉っぱを敷くとか添えるならわかるが、アレンジは…あんたの料理は物足りない、このままでは食えたもんじゃないって意味になるもんね。
332: 2019/03/27(水) 08:57:56.07 ID:xgnhswtt
擁護する気もないくらい失礼でマズそうなアレンジだけど
おもてなし＝ボリュームの人もおるからねえ
かさ増やしを兼ねたのかもしれない
おもてなし＝ボリュームの人もおるからねえ
かさ増やしを兼ねたのかもしれない
333: 2019/03/27(水) 09:19:43.39 ID:nMv0tm1n
されたことに加えて、根本的な考えが致命的に合わなそうだから私だったらFOしてしまうかも
334: 2019/03/27(水) 10:46:00.85 ID:ek/KQoj7
>>325
本人は、市販の惣菜に一手間加える事で、市販惣菜を利用する罪悪感？を無くした、みたいな認識なんだろうね
持ち寄りの料理をそのまま出すのは、自分が手抜きしていると思われるんじゃないか、一手間加える事がおもてなしなんじゃないか、って
本人は、市販の惣菜に一手間加える事で、市販惣菜を利用する罪悪感？を無くした、みたいな認識なんだろうね
持ち寄りの料理をそのまま出すのは、自分が手抜きしていると思われるんじゃないか、一手間加える事がおもてなしなんじゃないか、って
途中ですがこちらも(*ﾉ･ω･)ﾉ⌒。ﾄﾞｿﾞ
335: 2019/03/27(水) 23:59:22.38 ID:juphAsa6
>>325です
渡すとき、持参した料理は手を加える必要は無いと伝えました
アレンジデザート（おかず？）は美味しくなくもない、とりあえず食べられる味でしたが、好き嫌いハッキリしそうではありました。
食事開始直前に自分の手荷物から出したときはさすがに何も加えられませんでした。添え物の生野菜は持ってきたかな
かさ増ししたい、そのまま出すのは失礼という考えがあったかも知れませんね、勉強になります
もうひとつ、ハテナ料理を思い出した
この件とは別の日、一人で友人宅を訪れたとき、パエリア、のおじやが出たんですよ
本来トッピングのはずの鯛切り身（骨付き）やムール貝殻付きが、野菜と玉子と一緒によく混ぜ込まれている
「パエリアそのままより美味しいと思って」らしいです
まずくはない、しかし、鯛の骨がどこに埋まってるかドキドキしながらいただきました
もともと食に独特のこだわりがある人だったけど、こだわりの進化にワタクシついてけません
338: 2019/03/28(木) 00:31:35.96 ID:wQmD1b+S
>>335つづき
予想はつくかもしれませんが、友人の作る料理はもれなく野菜尽くしです
タンパク質は少しまぎれ込んでる程度、やさしい味
しかし食事会メンバーの中には野菜嫌い、肉大好きな人だっています
自分はそこをサポートできたらと思っていたんですが、でしゃばっていたのかもしれません
次々と混ぜ込み料理を見せつけられると、アンタの作った料理はワタシの野菜料理のダシにでも利用させてりゃいいのよ、とでも言われてるみたい
余計なことはするまい、そしてなんかめんどいからFOします
長々と失礼しました
336: 2019/03/28(木) 00:12:17.66 ID:cpugUClu
こだわりというより自己流
自分だけの自己流は暴走する
337: 2019/03/28(木) 00:24:39.43 ID:jBcWnEml
メシマズスレにありそうな話だね
339: 2019/03/28(木) 01:11:34.05 ID:cAEAp0P1
そんな要らないアレンジでおもてなし気分になる人っているんだね。自分が同じことされたらどう思うかとか考えないんだ…まぁ考えないからそういうことやってしまうのかな？
340: 2019/03/28(木) 09:02:32.45 ID:E6LEEqN5
なんとなく平野レミを思い出した
ああいう性格の人なら成り立つのかもね
ああいう性格の人なら成り立つのかもね
341: 2019/03/28(木) 12:38:45.59 ID:wu5Vxq+0
私は園山真希絵を思い出したわｗ
ちなみに平野レミはテレビで見るとあんな感じだけど、実際は繊細な料理をするらしいよ
350: 2019/03/31(日) 13:53:55.21 ID:inKrNWdP
>>335
その友人の料理センスがひたすら気持悪いね
クックパッドで変な不味いアレンジレシピをﾄﾞﾔ顔で毎日あげてそう
その友人の料理センスがひたすら気持悪いね
クックパッドで変な不味いアレンジレシピをﾄﾞﾔ顔で毎日あげてそう
この記事へのコメント
平野レミは大雑把で簡略化されたレシピを教えているだけであって
人様の料理を勝手に改悪したりはしないじゃん
息子嫁の作ったものも美味しい美味しいと喜んで食べるみたいだし
人の料理にケチつけたことはないらしいねあの人
だから好かれるんだろうな
撒き餌とか懐いなw
パエリヤのおじやｗｗｗリゾットつくっとけよｗｗｗ
食事会ならその人の作った料理を披露するんだから
たとえメシマズだったとしても自分なら自作の料理は持って行かないわ
手土産ならぜいぜい食後のスイーツか飲み物くらいじゃない？
どうしても肉が欲しいとかだったらデパ地下の食品持って行くよ
料理の持ち寄りパーティじゃねーの