1094: 23/05/10(水) 21:30:36 ID:JE.6p.L1
すごく美味しいうどん屋さんがあったのだけど、うどん玉がなくなったら営業終了って感じの昔ながらなお店で、運が良ければうどんが頂けるので毎回祈りながらお店を訪問してたのね
お婆ちゃんがやっていて、インスタとかそういうものは一切やってなかったし、1人でやっているようだから電話もなかなか取れないみたいでね
先日再び行ってみたら、なんとお店を畳んでしまっていた
扉のところに張り紙がされてて、
歳が歳だからもう続けられない、期待に応えられず申し訳ないって謝罪文が書いてあって悲しくなってしまった
謝罪文を読んで察したこと
限定30玉のうどんをもっと増やせと要求していた人がいた
SNSでうどん玉がなくなったことを告知しろと要求する人もいた
それでもお婆ちゃん自身はあくまでお客様の期待に応えられなくて申し訳ないってスタンス
お店のファンなら、お店が続けられるように見守るべきではなかったんだろうか
文句ばかり言って、結果お店がなくなってしまったら元も子もない
一部の心無い人のせいでもうあそこのうどんは食べられないのだな、と思うと寂しくて仕方がないよ
お婆ちゃんがやっていて、インスタとかそういうものは一切やってなかったし、1人でやっているようだから電話もなかなか取れないみたいでね
先日再び行ってみたら、なんとお店を畳んでしまっていた
扉のところに張り紙がされてて、
歳が歳だからもう続けられない、期待に応えられず申し訳ないって謝罪文が書いてあって悲しくなってしまった
謝罪文を読んで察したこと
限定30玉のうどんをもっと増やせと要求していた人がいた
SNSでうどん玉がなくなったことを告知しろと要求する人もいた
それでもお婆ちゃん自身はあくまでお客様の期待に応えられなくて申し訳ないってスタンス
お店のファンなら、お店が続けられるように見守るべきではなかったんだろうか
文句ばかり言って、結果お店がなくなってしまったら元も子もない
一部の心無い人のせいでもうあそこのうどんは食べられないのだな、と思うと寂しくて仕方がないよ
本日のピックアップ |ω・)ﾉ
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1095: 23/05/11(木) 04:00:23 ID:b2.s4.L1
>>1094
自分で書いてる通り「歳が歳だからもう続けられない」からだろ。
後半はその材料の一つというだけで勝手に察してどうこう言う事ではない。
ご老体なら遅かれ早かれ閉めた。それがその時だったというだけ。
自分で書いてる通り「歳が歳だからもう続けられない」からだろ。
後半はその材料の一つというだけで勝手に察してどうこう言う事ではない。
ご老体なら遅かれ早かれ閉めた。それがその時だったというだけ。
1096: 23/05/11(木) 08:23:32 ID:oh.xq.L1
>>1094
SNSも見ない限定でやってた昔ながらの店が今さら何か言われた所で店しめんやろ
うどん打ちは体力いるから老人にはキツいし味が落ちるくらいならと閉業する人もいる
年齢を理由に閉店したんだから受け取れよ人のせいにして邪推する事の何が楽しいんや
SNSも見ない限定でやってた昔ながらの店が今さら何か言われた所で店しめんやろ
うどん打ちは体力いるから老人にはキツいし味が落ちるくらいならと閉業する人もいる
年齢を理由に閉店したんだから受け取れよ人のせいにして邪推する事の何が楽しいんや
1102: 23/05/11(木) 13:00:42 ID:8M.to.L1
>>1096
2人が何にキレてるのかしらんけど、1094を読む限り扉に貼ってあった謝罪文って結構長文だったんじゃないかって思うワケ
近所の和菓子屋さんが閉店した時も結構長い謝罪文が貼ってあったから自分はすんなりイメージできた
それを読んで閉店した理由を1094が察したわけでしょうよ
なんでそんなに怒ってるの？
2人が何にキレてるのかしらんけど、1094を読む限り扉に貼ってあった謝罪文って結構長文だったんじゃないかって思うワケ
近所の和菓子屋さんが閉店した時も結構長い謝罪文が貼ってあったから自分はすんなりイメージできた
それを読んで閉店した理由を1094が察したわけでしょうよ
なんでそんなに怒ってるの？
1103: 23/05/11(木) 13:25:09 ID:ov.si.L1
>>1102
レスでは無理をいう客が最大の理由であったと言いたげに見えるからじゃね？
無体な客さえいなけりゃまだ続いたはずとか発信しそうだよ
そっとしといてやれよとついついモヤるのわかるわ
レスでは無理をいう客が最大の理由であったと言いたげに見えるからじゃね？
無体な客さえいなけりゃまだ続いたはずとか発信しそうだよ
そっとしといてやれよとついついモヤるのわかるわ
1115: 23/05/12(金) 03:27:34 ID:Mn.nr.L1
>>1103
無理を言う客がいたから閉店したんだなって自分も思ったけどな
それがモヤるの？変なの
つか「期待に応えられず申し訳ない」って書いてあるじゃん
この期待っていうのが「うどん玉増やせー」や「SNSやれー」じゃないの？
多分ケチをつけてるレスの人は普段からクレームばかり言ってるカスハラなんだろうなぁ…
無理を言う客がいたから閉店したんだなって自分も思ったけどな
それがモヤるの？変なの
つか「期待に応えられず申し訳ない」って書いてあるじゃん
この期待っていうのが「うどん玉増やせー」や「SNSやれー」じゃないの？
多分ケチをつけてるレスの人は普段からクレームばかり言ってるカスハラなんだろうなぁ…
1097: 23/05/11(木) 08:33:57 ID:bC.ql.L1
年齢でやめる可能性も理不尽要求に疲れてやめる可能性もどちらもあり得る
低価格で唐揚げ定食を長年出してる老夫婦が変な常連に辟易してやめたエピソードをどこかで見たな
低価格で唐揚げ定食を長年出してる老夫婦が変な常連に辟易してやめたエピソードをどこかで見たな
この記事へのコメント
歳が歳だからっていうのが一番の理由だろうけど、自分の都合ばかり押し付けてくる身勝手な客が多くなってきたのも引退を後押ししたのは事実だよ。頑張ろうと思えばもう少し頑張れたけど、心ない客によって心が折れて引退が早まるケースは良く聞く。
地元の常連とのコミュニケーションを楽しんでた店に馴染みのない人が押し寄せてもっと作れだの告知しろだの言いだしたら店を続けるモチベーションなくなるよ。
年齢を理由にしたのは昔の人ならではの慎み深さでしょ。
傲慢な客の過剰な要求で～っていう話はよく聞くから、これもそうだと思うのは理解できる
ただ、貼り紙の全文がなければ（もっと言えば店主本人でなければ）本当のところはわからないよ
「期待に応えられずに申し訳ない」っていうのにしたって
人によっては攻撃的・高圧的な言い方には反発心から耐えられても
「ああ、今日もダメだった、残念だなぁ」みたいな普通の言葉に心が折れるってケースもある
むしろ気丈で真面目な人ほどそういうのに弱いまである
決めつけるわけじゃないけど、「傲慢な誰かがいたに違いない」と世を恨むよりは
少なくとも自分は傲慢なふるまいはすまい、くらいに思っておく方がいい
こういうのって作る量を増やせばいいだろって簡単な話なんじゃないんだよな。
人が作れる量には限界量というものがあり、それを超えて作ったりすると絶対に味が落ちる。人を増やしても技術の低い人の手が入っても味が落ちる。それが分かっているから、客が数多くを求めて来ても出来ないんだよ。そう言うのが分かってない客が多い。
「あそこは繫盛するようになってからあぐらをかいて味が落ちた」とか言い出すんだよな
客が無茶を言い出して…ってパターンでは無いが土日の昼しかやってないそば屋が美味しくてよく行ってたらいきなり閉店してた。歳でもう無理って話。やっぱり寂しいわ。
お前さえ、お前さえ通わなければ・・・っ！