間違えて書き込んでしまった。
田植え手伝って、昼の2時半にお昼ご飯ご馳走になった。
その時、友達の家で作ってるイチゴを食べたんだけど、イチゴの美味さに本当に衝撃受けた。
今年は上手く作れたのよ~って友達の祖母さんが言ってたんだけど、
なんとなく自分の中にイチゴって酸っぱさが大きくて甘さが少しある
何十年ぶりに食べたの?
今のいちごは甘さも酸っぱさも芳香も豊かで美味しいよ
確かに昔は酸っぱかったから砂糖や練乳かけた上にスプーンで潰したりしてた
うちの母は今でもそうする
そのまま食べるのが一番美味しいと言っても聞かない
それと果物野菜の多くは採れたてだと格段に美味しいね
青森ドライブ旅行で道端の無人販売で買った一山100円のリンゴを宿で食べた時の驚愕は忘れられない
木で熟したのをもいですぐ食べるとかたいらしい
食べてみたい!
最近のイチゴはすごいよね
大きくて甘い
軽く5年10年食べてなさそうだから、今食べたら美味しいんだろうなー
>>868
多分、子供の頃食べたのは女峰だったんだと思う。
あれはロウソクの炎のようにシュッとした形で赤く、少々高い酸っぱい苺。
日保ちがして見た目が綺麗なので、ケーキなどの装飾によく使われていた。
今も東日本では好かれている(ただ、今の女峰は酸味の少ない品種に改良されている)
西日本では、酸味が低くて甘味の強い品種が主流。
四国でとのよか、さちのかが開発されて一気に広まり、
福岡のあまおう(甘くて丸くて大きくてうまい)が続いた
今では、各地で苺の品種改良がされていて、日本だけで800品種ほど作られている
あまおう「あ」は甘いの「あ」じゃなくて、赤いの「あ」
指摘ありがとう。
根拠を見れるページあったら教えてくれ
「あ」だけで赤を連想するのには無理がある
だって「あ」の次に「ま」が来てるわけだから
「あまい」の「あま」の意図は絶対含めてるわけだし
>>902
あ 赤い
ま 丸い
お 大きい
う 美味い
https://zennoh-fukuren.jp/consumer/fruit/ichigo#:~:text=%E3%80%8C%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%8A%E3%81%86%E3%80%8D%E3%81%AF%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E7%9C%8C%E3%81%A7,%E3%81%A7%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82
> 福岡いちご
> いちご「あまおう」は福岡県で育成され、「あまおう」はあかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字をとってネーミングされました。(登録商標)
> 福岡県下のJAグループでは「博多あまおう」のブランド名で販売しています。
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