783: 2007/04/14(土) 23:47:03 ID:FkPP+8Ii
彼女のつくってくれた味噌汁に
煮干しが頭からまるごと何匹も入っていた。
煮干しが頭からまるごと何匹も入っていた。
本日のピックアップ |ω・)ﾉ
～ここから記事の続き～
784: 2007/04/15(日) 00:02:03 ID:mXTIh7oo
上品なもんじゃないけど、煮干入れたまま出す家も結構あるんじゃ。
785: 2007/04/15(日) 00:05:50 ID:XdNl1ksF
>>784
冷めポイントは一つじゃなくて二つじゃないのか？
１．汁に煮干し入れっぱなし
２．煮干しの頭（とワタも？）を除いていない
786: 2007/04/15(日) 00:06:43 ID:o63DxS1d
>>784
結構あるかはしらないけれど、もてなし料理じゃなければ、
みそ汁の具にして一緒に食べてしまうようにと家庭科で勧められた。
結構あるかはしらないけれど、もてなし料理じゃなければ、
みそ汁の具にして一緒に食べてしまうようにと家庭科で勧められた。
787: 2007/04/15(日) 00:08:12 ID:kI2yBQTB
大雑把な家庭はいちいち頭取ったり内臓取ったりしないね。
味が若干エグくなるといえばなるが。
味が若干エグくなるといえばなるが。
788: 2007/04/15(日) 00:24:38 ID:t6ZZ7CQt
でもあれ、ぼさぼさで美味しくはないんだよな、味噌汁の中の煮干し。
から炒りしたのはパリパリで美味いんだけど。
から炒りしたのはパリパリで美味いんだけど。
789: 2007/04/15(日) 00:33:36 ID:wedUXqJq
>>786
うちはずっとそうだった
カルシウム取れるからってね
でもまずいよ、だしとったあとのはさ
彼氏に初めて作る料理でするにはちょっと家庭的すぎＷ
個人的には冷めるほどでもないと思うけど
うちはずっとそうだった
カルシウム取れるからってね
でもまずいよ、だしとったあとのはさ
彼氏に初めて作る料理でするにはちょっと家庭的すぎＷ
個人的には冷めるほどでもないと思うけど
791: 2007/04/15(日) 01:10:13 ID:VQmdbOVT
わかるわｗ煮干
煮干嫌いな人は味噌汁に入ってるのもヤダか
らね。猫の餌ていうイメージがあるからダメだ。
煮干入れたままて、家庭の食風景や手順とか
手抜き具合が垣間見えるよな。
煮干嫌いな人は味噌汁に入ってるのもヤダか
らね。猫の餌ていうイメージがあるからダメだ。
煮干入れたままて、家庭の食風景や手順とか
手抜き具合が垣間見えるよな。
792: 2007/04/15(日) 01:38:19 ID:rmmjDO5E
うちのばぁちゃんの作る味噌汁にも煮干が入ったままだったな。
やっぱり不味いんだ・・・
旨味が出きっちゃってる上にへにょへにょなんだもの。
793: 2007/04/15(日) 02:26:50 ID:HgQ4YFs0
煮干で味噌汁のダシ取るんだ？
今まで昆布と鰹節だと思ってた25歳の俺。
地方によっても違うのか。
今まで昆布と鰹節だと思ってた25歳の俺。
地方によっても違うのか。
794: 2007/04/15(日) 02:33:33 ID:tq8g8/Gh
>>793を、お前そんなことも知らないのかスレに貼りたい。
795: 2007/04/15(日) 02:34:41 ID:/AvTa8Ei
>>793
うちは具材によって変えますよ。
796: 2007/04/15(日) 04:14:02 ID:yAConsiT
瀬戸内は煮干しで取る所が多いよ。
西の方では煮干しじゃなくていりこと呼ぶ所多いよね。
西の方では煮干しじゃなくていりこと呼ぶ所多いよね。
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