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様々なカット野菜、肉、ウインナーを鉄板に並べて、クレイジーソルトとブラックペッパーを振りかけてオーブンで焼いたものを食卓に出すことがある。夫も子供も大好きでペロッと食べてしまうのに・・・

140: 23/06/01(木) 22:04:15 ID:tf.bu.L1
様々なカット野菜、肉、ウインナーを鉄板に並べて、クレイジーソルト ブラックペッパーを振りかけてオーブンで焼いたものを食卓に出すことがある
子供たちはコレが大好物で、もりもり食べる
鉄板をそのまま出して良いが、カレーの添え物にするとすごく美味しい
同じく上記の材料から肉類を抜いて、うずらの卵を追加したものを焼いて、麺つゆ 水 お酢に半日漬けたものも子供たちが喜ぶ
野菜を汁ごと素麺にかけると、素麺消費に飽きが来ない
旦那もペロッと食べてしまうのに、これらの料理を脳タヒ料理と呼んでいる事が判明した
野菜を切って並べただけ、漬けただけの手抜き料理だってさ
仕事して疲れて帰ってきて、こんな手抜きはあんまりだって!ちなみにコレがメイン料理ではない
義母へのLINEを子供に誤爆していて、子供が私に報告してくれた
これから脳タヒ料理は子供達だけに作ることにすると宣言したら、それは困ると言われた
脳タヒ料理なんでしょ?こんなの出されるなんて悲惨なんでしょ?なにがどう困るのさ
とにかく旦那にはこの料理は提供しない

本日のピックアップ |ω・)ノ
~ここから記事の続き~

141: 23/06/01(木) 22:23:55 ID:6a.6b.L2
>>140
ぎゅうぎゅう焼きっぽくて美味しそう

 

142: 23/06/01(木) 22:38:43 ID:xV.s3.L1
>>140
副菜にしては豪華そうだなー
脳タヒ旦那は置いといてもうちょい詳しいレシピを教えて欲しい

 

143: 23/06/01(木) 22:49:40 ID:Hw.ej.L23
>>140
ちゃんと鉄板焼きになってて美味しそう
ゴテゴテ味付けして長時間調理してないと手抜きっていうのは
頭でっかちの屁理屈で生きてるようなものだよね

 

151: 23/06/02(金) 09:48:05 ID:Rw.3z.L1

>>143
1つ目のやつは、好きな野菜をカットして並べて、マジックソルトorクレイジーソルト ブラックペッパーをかけて200℃のオーブンで50分 レモン汁かけてもよし

2つ目のやつは、同じく好きな野菜をカットして少し焦げ目が付くまで焼き、汁(麺つゆ 水 お酢1:1:0.5)に半日くらいつける

これ以上居座るとスレチになるのでここで・・・

 

153: 23/06/02(金) 11:26:31 ID:qm.w2.L1

>>151
いいこと聞いたーレシピ感謝!
てか子供に誤爆ってのが最悪だわ
突然父からそんなライン来て、子供が動揺しちゃうじゃないか
子供の好物で野菜もりもり食べられるなんてめっちゃ良い料理なのに!

ウインナーの代わりに鮭置いて味噌を酒で溶いたのをかけてバター載乗せて、ホイルで蓋して焼いたらちゃんちゃん焼き風にもできそう
オーブンってお菓子作る時以外使ってなかったなー
今度やってみる

 

144: 23/06/02(金) 04:29:52 ID:2t.wq.L1
>>140
十二分に立派な料理なのに、どこが脳タヒなんだか分からないよ
そんな性格の旦那だとメシマズスレあたりに書き込んで顰蹙買ってそう
途中ですがこちらも(*ノ・ω・)ノ⌒。ドゾ
~引き続きお楽しみください~

147: 23/06/02(金) 07:20:33 ID:n6.2z.L1
>>140
野菜を切るのもタレにつけるのも、それなりに手間掛かるのにな。
野菜焼きを完食するのに、自分の母へ「手抜き」と密告する旦那は何がしたかったのか。
「ボクタンのママ見習え」ってマウント取りたかったのか。
自分の母へ密告したつもりが子供へ誤送したあげくに子供から妻へ伝達されるという、ツメの甘さと信用の無さが旦那を象徴している。
子供が140さんの味方っぽいのが幸い。
乙でした。

 

145: 23/06/02(金) 06:06:08 ID:XX.v4.L1
マザコン…?

 

146: 23/06/02(金) 07:19:41 ID:H7.in.L1
旦那は浅漬けやトーストとかはどう思ってるんだろうか
あと、いい年して義母にLINEで嫁の愚痴とか…

 

152: 23/06/02(金) 10:20:42 ID:HF.fh.L13
上にも出てるけど、ぎゅうぎゅう焼きって名前もついてる立派な料理だよ

 

154: 23/06/02(金) 12:29:33 ID:RO.g3.L1
フライパンで野菜炒めにウィンナーを入れれば15分でできるものをわざわざオーブンでじっくり火を通して旨味を凝縮させているというのにどこが手抜きなのか。
無知は恥ずかしいな

 

155: 23/06/02(金) 12:46:12 ID:Le.xa.L1
フライパンとオーブンでそんなに味が違うのか
「50分もかかるのか面倒だな」とか思ってたけど気になってきた

 

156: 23/06/02(金) 15:01:16 ID:RO.g3.L1
>>155
熱湯風呂とサウナの違いよ。熱湯風呂は46度でもアチッッッと火傷するが、サウナだと100度でもじっくり汗をかいてととのう。
そんな感じでフライパンに触れた部分にすぐ火が通っていくが、オーブンだと200度の熱気の中でじわじわ火が入っていくから焼き芋みたいに野菜の甘みが引き出される。
でも3倍の時間がかかるからと言って3倍美味くなるわけじゃなくて、違いは分からんて人もいるけど、でもやっぱり違うよ

 

157: 23/06/02(金) 15:48:53 ID:2t.hs.L1
偏見だけど旦那は自炊したことなさそう

 

引用元: http://2chspa.com/thread/kankon/1684044306

この記事へのコメント

  1. 名無しの読者さん より:

    食べた人たちが脳タヒになる料理ということだよ。
    誇るといい。

  2. 名無しの読者さん より:

    塩分すごそう

  3. 名無しの読者さん より:

    これだけじゃ情報少なくね?
    確かに旨いし栄養もあるし上等だと思うけど旦那にそう思わしてしまう時点で手落ちじゃね?
    頻度が多いとか手抜き楽だわーとか態度で見透かされてんじゃ?

    • 名無しの読者さん より:

      たとえ本人が手抜きだと公言してたとしても、何一つ手を出さず食べてるだけの人間がそれを腐す権利なぞない

      食べられる状態になってる以上、誰かの何らかの手間がかかってるんだぞ(レトルトやテイクアウト等、金を出すことでその手間を外注することもできるしな)

      • 名無しの読者さん より:

        権利云々じゃねーのよ
        思ってしまうことに歯止めはきかねーからなあ
        ポイントはこの奥がどうしたいかってことな
        対立して言い負かすのが目的ならそうしたら良いさ
        だがそれが目的なら先はねーわなあだったら考えるベクトルはそうじゃないだろうということ
        正しい正しくない権利である権利でないじゃないだろうってこと

        • 名無しの読者さん より:

          お前もしかして「無意識に感じてしまう、思ってしまう」ことと「それを自分のママンに愚痴る」ことの区別がついてないの?やばくね?

    • 名無しの読者さん より:

      無茶苦茶な理屈すぎて草

    • 名無しの読者さん より:

      仕事から帰って来てこれを作ってる嫁に、ただ食うだけのやつが文句言うな
      そもそも手抜きとは?てとこから膝詰めで説教したいわ

    • 名無しの読者さん より:

      食うだけのゾンビは口出すなよ
      嫁の料理が手抜きと思うなら自分で作って子供に食わせばいいのにジジイになってもママに言いつけるって恥過ぎるだろ

  4. 名無しの読者さん より:

    うまそうじゃん

  5. 名無しの読者さん より:

    日常的にオーブン使わせてくれるのうらやま
    うちの旦那電気代が上がるってメタクソに文句言うわ、私の方が給料高かったのを辞めさせて専業にした癖に

  6. 名無しの読者さん より:

    お望み通り、生野菜に生肉、火を通さないウインナーを旦那だけに何も考えず脳死状態で出してやればいいよ

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